«Сыры Кубани» до конца 2022 года планируют приступить к строительству завода по производству сыров с плесенью. Об этом сообщает пресс-служба администрации региона.
Мощность завода составит до 3 тыс. тонн продукции в год. Предполагается, что вложения в проект составят до 5 млрд рублей.
Новый завод появится на территории действующего предприятия по производству сыра и масла в Выселках. Его мощность позволяет перерабатывать до 500 тонн молока и до 450 тонн сырой сыворотки в сутки. За первое полугодие здесь произвели почти 5,5 тыс. тонн сыров и 708 тонн сливочного масла, приступили к производству выдержанных сыров со сроком созревания более 12 месяцев. Планируемый объем производства составит 51 тонну в год.
ООО «Сыры Кубани» зарегистрировано в станице Выселки Краснодарского края в 2016 году, следует из базы СПАРК. Компания занимается производством сыра и сырных продуктов под брендом «Николаевские сыроварни». Учредителем является — АО Фирма «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева.
